紅木家具企業(yè)物流管理之道-歐晨衛(wèi)浴_新中式紅木浴室柜_東陽小巴花_刺猬紫檀浴室柜
2021/11/7 20:52:34 瀏覽:824 返回
紅木家具企業(yè)物流管理之道-歐晨衛(wèi)浴_新中式紅木浴室柜_東陽小巴花_刺猬紫檀浴室柜
調(diào)研過很多紅木家具企業(yè),大部分企業(yè)的管理者都比較重視產(chǎn)品的生產(chǎn)和設計,不太重視物流體系建設,基本上是到了嚴重影響企業(yè)效益時,才想辦法對物流進行改革。國內(nèi)紅木家具企業(yè)物流管理的現(xiàn)狀,可以用“原始”這個詞來形容,它們沒有專業(yè)的物流管理人才,沒有專業(yè)的規(guī)劃,信息系統(tǒng)落后,經(jīng)常發(fā)生倉庫爆倉、找不到貨、送貨延遲、作業(yè)效率低、交貨不及時等物流管理問題,嚴重影響紅木家具行業(yè)的發(fā)展。本文以S公司為案例來詳細說說,目前國內(nèi)紅木家具企業(yè)所存在的物流管理問題,并給出相應的解決方案,希望給業(yè)內(nèi)人士帶來借鑒。
附:S公司是一家大型的紅木家具生產(chǎn)商,銷售網(wǎng)絡覆蓋全國20多個省市,擁有300多家專賣店。該公司的物流模式為中央倉模式,哈爾濱、上海、北京、廣州、武漢、沈陽、南京有小型的城市倉,主要負責自營城市的門店配送。S公司使用自主開發(fā)的OMIS系統(tǒng)(一種運行管理信息系統(tǒng)),OMIS系統(tǒng)對企業(yè)進銷存的管理只能滿足銷售和物流的基本要求,在物流管理方面目前存在不少問題,特別是倉庫的管理。
問題一:物流模式落后
S公司的物流模式為中央倉模式,即在全國范圍內(nèi)只有一個倉庫,由中央倉收集工廠生產(chǎn)完工的成品,再發(fā)往全國各地的經(jīng)銷客戶和各城市自營的門店。中央倉模式的倉儲成本相對較低,但配送成本高,庫容每年不足,物流時效低,旺季作業(yè)瓶頸嚴重,商品全國漫游造成門店缺貨率高。
倉儲成本低是因為全國只有一個倉庫,并根據(jù)作業(yè)功能需要規(guī)劃成收貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)、待檢區(qū)、退貨區(qū)等,整體上感覺非常擁擠,而分倉模式的倉庫面積比中央倉模式會大50%以上,自然成本會高一點。但中央倉模式存在旺季收貨和發(fā)貨的瓶頸,每到五一、十一、元旦、春節(jié)這些銷售旺季時,訂單量是平時的5倍以上,倉庫爆倉,大量的貨品不能及時出庫,倉庫都存在收發(fā)貨瓶頸,經(jīng)常造成客戶的嚴重投訴。這種情況從2012年至2017年一直困擾著S公司的物流發(fā)展。
配送成本高是因為S公司有幾個工廠在外埠,約40%外埠加工的產(chǎn)品運回總部,再由總部運往各地,兩次運輸增加了運輸成本。隨著銷量的增加,這種情況會越來越多,若是分倉模式運輸只有一次,中央倉模式有近一半的產(chǎn)品產(chǎn)生二次運輸。因運輸?shù)某杀敬笥趥}儲的成本,所以總體成本來說,分倉模式的成本低于中央倉模式,但企業(yè)的發(fā)展必須達到一定的規(guī)模才能體現(xiàn)分倉模式的成本優(yōu)勢。
物流時效低的根本原因是因為中央倉模式,因中央倉模式全國只有一個物流中心,全國生產(chǎn)的產(chǎn)品必須運回物流中心,由物流中心運往全國各地,約有半數(shù)的貨品產(chǎn)生回程運輸。原本在華東生產(chǎn)的產(chǎn)品只需要1天的運輸,但中央倉模式需要5天,所以整體的物流運作效率很低,且大大低于同行的物流效率。
【解決方案】
為解決該公司物流模式面臨的問題,我們先來了解一下紅木家具行業(yè)兩種物流模式的特點。
中央倉模式,適用于產(chǎn)銷量小、生產(chǎn)需求不是十分旺盛的紅木家具企業(yè),門店配送時效慢,且隨著中央倉面積的不斷擴大,物流效率會出現(xiàn)瓶頸。
區(qū)域分倉模式,適用于自營門店多、銷量大、生產(chǎn)計劃性強的紅木家具企業(yè),門店配送的時效快,倉儲和人力成本高,配送成本低,且?guī)齑婵刂剖顷P鍵。
隨著S公司產(chǎn)銷量的逐漸增大,尤其是近三年來銷量的爆發(fā)式增長,其公司的物流模式必須改變?yōu)閰^(qū)域分倉模式,實施分倉模式可大大提高物流配送效率。由于分散作業(yè),每年五一、十一、元旦、春節(jié)旺季的收發(fā)貨瓶頸可解決,雖然增加了倉儲成本,但減少了回程和二次運輸,總體成本是降低的。區(qū)域分倉模式不但可以提高效率,同時也降低了成本,在實施區(qū)域分倉模式后,可為其公司未來的快速發(fā)展奠定堅實的物流平臺。
問題二:物流成本高
當下,有不少紅木家具企業(yè)都是臨時組建或者雇用零散的車隊來進行運輸配送,往往導致商品配送不及時和商品交接有問題,常發(fā)生貨物丟失或出貨倉標簽和貨物不匹配等問題,且這種模式的自營或非專業(yè)物流配送比專業(yè)整合配送的物流成本高30%以上。
有些企業(yè)也想嘗試將物流業(yè)務外包,由專業(yè)的第三方物流公司來承擔物流配送業(yè)務和倉儲管理。但由于目前我國第三方物流行業(yè)的發(fā)展還存在一些弊端,特別在專業(yè)的門店配送和專業(yè)的家具物流倉儲方面,很多第三方物流公司并不熟悉紅木家具行業(yè)的服務要求,沒有專業(yè)的有關家具物流的信息系統(tǒng),作業(yè)人員更是沒有家具行業(yè)經(jīng)驗,且第三方企業(yè)也沒有針對紅木家具行業(yè)特點的物流管理規(guī)定,造成它們所提供的物流服務水平低、作業(yè)效率低,投訴多、成本高,不能滿足到紅木家具企業(yè)對物流需求。
而且第三方物流有不同的類型,有的專營危險品、設備、國內(nèi)專線、城配、蔬菜、藥品、快消品、家電等,要保證物流服務的質(zhì)量,物流公司的選擇非常重要。若選擇不慎,不但沒有減低成本反而增加了成本。有些紅木家具企業(yè)盲目選擇第三方外包,造成物流成本比自營還要高,且物流服務水平也沒有得到提升,最終還是重新回到自營物流的老路上來。
S公司之前就是因為第三方物流外包的選擇失敗,導致了該公司不得不自己進行物流活動,這就使企業(yè)花費了很大的精力和時間用在非主營業(yè)務的物流環(huán)節(jié),造成了企業(yè)資源不能集中發(fā)揮作用,這是業(yè)內(nèi)大多紅木家具企業(yè)自營物流普遍的存在狀況,也是造成紅木家具行業(yè)物流管理成本高的主要原因。
【解決方案】
S紅木家具公司的物流倉儲均是自主管理,管理人員的專業(yè)水平低,物流經(jīng)理只有高中水平,倉庫主管只是中專水平,多年來管理模式一直沒有變革。在公司高速增長,倉庫的管理問題越來越多,且管理者也不知道如何整改,盲目增加人員,而員工的流失率又大,造成整體物流作業(yè)效率低。公司天天在招人,人員又天天在流失,剛熟悉公司倉儲業(yè)務,人員就流失了,員工工資成本也在不斷上升,從2012年人均2500元上升到2017年人均3500元。
為提升效率降低成本,物流外包是較佳的選擇。國際上知名的家具企業(yè)也都是將物流進行外包,第三方物流公司借助專業(yè)的管理團隊和專業(yè)的家具企業(yè)物流信息系統(tǒng),可與家具企業(yè)進行數(shù)據(jù)對接交換,否則紅木家具企業(yè)每年需要養(yǎng)10-20名IT專業(yè)人才,每年需要幾百萬的信息維護費。物流外包管理可減少企業(yè)的管理難度,企業(yè)可專注于設計和銷售,同時可減低企業(yè)的物流成本,企業(yè)的物流配送、倉儲和信息系統(tǒng)均由專業(yè)的物流公司負責,不再為缺人擔憂,將物流的風險轉(zhuǎn)移給物流公司。
國內(nèi)目前只有少數(shù)幾個紅木家具企業(yè)將物流外包,大部分紅木家具企業(yè)都是自主經(jīng)營倉庫,其實很多公司沒有進行外包并不是不想外包,而是沒有合適的專業(yè)物流公司。即使這些企業(yè)的物流管理存在非常多的問題,但也只能苦苦堅持。隨著國內(nèi)紅木家具行業(yè)的不斷發(fā)展和物流需求的不斷擴大,在引進國外專業(yè)物流的基礎上,預計未來3~5年,紅木家具企業(yè)物流外包將是個趨勢。
所以說,從長遠打算,S公司必須將物流業(yè)務進行外包,以提升企業(yè)的物流整體效率,降低成本。為此,企業(yè)必須找到專業(yè)的家具物流服務公司,所以標書必須規(guī)定參加物流公司的資格和考察內(nèi)容,投標小組必須嚴格按照標書內(nèi)容考察、評估物流公司的實力和服務水平,決不能走過場。標書需規(guī)定物流公司的規(guī)模、倉庫面積、網(wǎng)點數(shù)量、車輛數(shù)量信息系統(tǒng)、服務家具企業(yè)客戶的數(shù)量等,通過現(xiàn)場指標評估和已服務家具企業(yè)客戶的調(diào)查,評估合格的物流公司才能入圍投標。投標采用成本占70%,服務指標占30%的方式進行定標。下面舉個例子來說明S公司對物流供應商招標的要求:
“投標單位必須具備相關物流企業(yè)管理資質(zhì)(營業(yè)執(zhí)照、稅務登記、道路運輸許可證、機動車輛登記信息等),且注冊資本不得少于人民幣1000萬元。投標單位要求有不少于10年的物流領域經(jīng)營經(jīng)驗,其中有5年以上家具類產(chǎn)品的運輸服務經(jīng)驗,在北京、上海的倉庫各不少于5000平方米,年營業(yè)額在人民幣5000萬元以上,不符合本條件的物流商須經(jīng)過單獨資格審核,由S公司物流部調(diào)查審核簽字同意后才能參加投標。本次投標不接受多家物流商聯(lián)合投標,中標單位在實際運作過程中不允許再次外包行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我司將終止合作。”
廣大紅木家具企業(yè)必須通過專業(yè)規(guī)范的招標來篩選物流供應商,只有跟專業(yè)的紅木家具物流供應商合作,才能有效地降低物流成本。
問題三:物流信息化水平低、物流作業(yè)效率低
S公司目前的信息系統(tǒng)為自主開發(fā)OMIS系統(tǒng),主要功能有訂單、進銷存、銷售功能,沒有倉儲貨位功能,沒有訂單合并功能,WMS系統(tǒng)(倉庫管理系統(tǒng))的功能都不具備。所以倉庫的管理都是憑老員工的經(jīng)驗。倉庫發(fā)貨員全憑經(jīng)驗在工作,新員工需要3-6個月才能完全熟悉倉庫的儲存情況,所以倉庫的發(fā)貨效率特別低,經(jīng)常找不到貨或發(fā)錯貨。發(fā)貨員拿著發(fā)貨單在倉庫里漫天跑,東找西找,因效率低、作業(yè)人員也多,所以倉庫內(nèi)的作業(yè)通道經(jīng)常交通繁忙,揀貨車堵塞的情況時有發(fā)生。
S公司的員工年流失率高達50%,每年有接近一半的人員離職,沒有信息系統(tǒng)貨位管理的支持,大量的新員工需要近半年的時間進行熟悉,且在熟悉期間內(nèi)很多人因為無法適應高壓的工作,往往又選擇離職,整體倉庫的作業(yè)一直處于惡性循環(huán)中。
【解決方案】
引進先進的供應鏈信息管理技術筆者認為,紅木家具企業(yè)若想經(jīng)營得好,價格、質(zhì)量、營銷、渠道、物流五個要素必不可少。這五個要素中,大部分紅木家具企業(yè)前三要素沒有多大問題,但后二個要素都是終端環(huán)節(jié),需要有完善的門店管理和完善的供應鏈管理,特別是供應鏈信息化的管理至關重要。例如,美國的諾爾(Knoll)公司,這家全美排名第一的家具企業(yè),擁有先進的供應鏈管理信息系統(tǒng),包括家具設計師、市場調(diào)查專員、供應商管理專員等共有800多人,從家具設計到成品上市只需要20天左右,這是當下諸多家具企業(yè)的榜樣,國內(nèi)企業(yè)完成同樣的環(huán)節(jié)至少需要90天左右,與世界上先進家具物流體系有著巨大的差距。
因此,為了縮小與世界知名家具企業(yè)的差距,S公司必須改善物流信息水平低、缺乏貨位管理、作業(yè)效率低的現(xiàn)狀,必須著手開發(fā)供應鏈信息管理系統(tǒng)(ER∕SAP∕WMS),使得渠道的庫存得到良好控制,減少缺貨和積壓,實現(xiàn)企業(yè)的銷售目標。并且要招聘具有豐富經(jīng)驗的專業(yè)物流管理人才,雇請專業(yè)的管理咨詢公司進行調(diào)研、規(guī)劃和改造,建立現(xiàn)代物流模式。只有擁有先進的供應鏈信息系統(tǒng),才能提高企業(yè)的管理水平,提高企業(yè)的競爭力。可以說,先進供應鏈信息技術的運用,是未來紅木家具行業(yè)物流發(fā)展的趨勢。
1、加強團隊建設,提高員工的歸屬感
為提高員工的歸屬感,增強團隊凝聚力,S公司的物流部應每3個月進行一次內(nèi)部物流知識的專業(yè)培訓,每半年組織一次外訓,增進員工之間的感情,提高員工的作業(yè)技能。設立季度員工獎項,如新員工進步獎、最佳團隊獎、個人先進獎、優(yōu)秀主管獎等。每季度末根據(jù)考評規(guī)則,評選各項獎項,并給予1000~2000元的獎金,且作為晉升的優(yōu)選條件之一。
在經(jīng)理的KPI指標考核內(nèi),規(guī)定員工的流失率和核心員工的流失率,讓管理者重視員工關系的管理,想辦法減少員工的流失,這樣管理者與員工間有更多的溝通互動,總結(jié)分析員工的流失原因,找到解決的辦法。員工流失的減少,必然會提升物流作業(yè)的效率。
2、建立內(nèi)部晉升機制
每年根據(jù)內(nèi)部考核情況,對全年表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行內(nèi)部晉升,普通員工可晉升為資深員工,資深員工可晉升為主管,主管可晉升為副經(jīng)理等。這樣能讓有能力有上進心的員工得到發(fā)展,減少員工的流失。在決定招聘某一崗位時,首先考慮內(nèi)部員工的晉升,當內(nèi)部員工無法達到任職要求時,才考慮外聘。實施內(nèi)部 晉升可給員工一個很大的發(fā)展空間,同時可提高員工的積極性和競爭性。
3、實施兩班制
目前,S公司的物流中心實行一班制,員工每天平均工作10小時以上,特別是旺季,甚至工作至凌晨4點,這也是很多員工選擇離職的原因之一。一班制容易造成員工加班的惡性循環(huán),使得部分員工開始怠工,產(chǎn)生撈取加班費的心態(tài)。為此,應改善為二班制,將收發(fā)貨分成早班和晚班,每班工作8小時,并根據(jù)業(yè)務特點,收貨員早班人多一點,發(fā)貨員晚班多一點,因為發(fā)貨訂單通常是下午4點后陸續(xù)到達倉庫,收貨訂單通常是上午送達倉庫。實施二班制后,倉庫可連續(xù)性作業(yè),可保證當天的發(fā)貨指令當天發(fā)出,當天的收貨任務當天完成,且員工不需要連續(xù)加班,避免員工疲勞作業(yè),同時也保證了員工的工作效率。
總之,隨著國內(nèi)紅木家具行業(yè)的快速發(fā)展,由于業(yè)務繁重、時效加快、產(chǎn)品周期越來越短、庫存積壓越來越多,行業(yè)競爭越來越激烈,紅木家具企業(yè)若想立于不敗之地,必須要進行變革以提高企業(yè)物流的整體效率。
在現(xiàn)代信息時代的大背景下,紅木家具企業(yè)必須要學習國內(nèi)外先進的管理技術和理念,只有通過先進的信息管理系統(tǒng)才能有效提升物流的整體效益;通過改進原有的物流管理體制,不斷地突破創(chuàng)新,才能更好地滿足紅木家具企業(yè)物流快速發(fā)展的需求。